フレンチのシェフが栄養豊富な播磨灘で育てたひょうご推奨ブランドあさり「さりひめ」を使用しました。
さりひめは、身入りが大ぶりで加熱しても縮みにく<農厚な味わいが特長です。
また、ジャパンフードセレクションでグランプリを受賞しております。
食材を育てるところから追求し姫路の恵を詰め込んだこだわりのリゾットをお楽しみください。
【美味しいお召し上がり方】
1.フライパンにリゾットソースを入れ、中火で加熱します。
2.沸騰直前(約90℃前後)で米を加えます。
3.中火を保ち、2~3分間、焦げ付かないように混ぜながら加熱します。
4.全体にとろみが出たことを確認し、火を止め盛り付けします。
※仕上げに、チーズを加えると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
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内容量:160g(リゾットソース90g、リゾット米70g)
賞味期限:2027年5月11日
保存方法:直射日光を避けて常温保存
殺菌方法:気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
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【リゾットソース(内容量:90g)】
[原材料名]あさり(国産)、酒、米粉、コンソメ、塩、砂糖、マルトデキストリン、牛だし風調味料、ブドウ糖、酵母エキス、野菜エキス、牛脂、香辛料、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、微粒二酸化ケイ素
[殺菌方法]気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
[アレルゲン28品目]乳成分、牛肉、大豆
[栄養成分表示(100g当たり)]※表示値は目安です
エネルギー:104kcal/たんぱく質:5.4g/脂質:0.7g/炭水化物:18.9g/食塩相当量:3.30g
【リゾット米(内容量:70g)】
[原材料名]米(国産)、オリーブオイル
[アレルゲン28品目]なし
[栄養成分表示(100g当たり)]※表示値は目安です
エネルギー:279kcal/たんぱく質:4.3g/脂質:4.0g/炭水化物:56.5g/食塩相当量:0.005g
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